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急性肝炎吃什么好

2020-05-22 | 健康 | 瀏覽:1518人次 | 本信息內容由 9HEAL 專業提供

急性肝炎吃什么好,急性肝炎患者的體質比較特殊,由于肝部已經發生病變,我們在飲食上一定要注意做好疾病的護理,避免給自己的健康帶來更大的損害,很多患者不知道急性肝炎的飲食宜忌及注意要點,下面我們一起看看小編的介紹。

急性肝炎吃什么好

1、急性肝炎的飲食適宜

1.為促進肝細胞的修復與再生、應增加蛋白質供給,一般應占總熱能的15%,特別應保證一定數量優質蛋白,如動物性蛋包質、豆制品等的供給。

2.保證維生素供給。維生素B1、維生素B2、尼克酸等B族維生素以及維生素C,對于改善癥狀有重要作用。除了選擇富含這些維生素的食物外,也可口服多種維生素制劑。

3.供給充足的液體。適當多飲果汁、米湯、蜂蜜水、西瓜汁等,可加速毒物排泄及保證肝臟正常代謝功能。

4.增加新鮮蔬菜、水果的攝入。

2、急性肝炎的飲食禁忌

1.禁忌酗酒。酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝臟內可以轉化為醛,它們對于肝臟都有直接的損害作用,可使肝細胞發生變性和壞死。乙肝患者本身肝細胞已有損害,加上飲酒更加是雪上加霜,促使病情加重,向肝硬化甚至肝癌方向演變。

2.禁忌飲食過量,特別是過多食肉和糖類。過多的吃肉類和糖類,會使多余的蛋白質和糖類食物轉化為脂肪而儲藏,其中肝臟也是重要儲藏點,天長日久,身體肥胖,勢必形成脂肪肝,使有病的肝臟負擔加重,促使乙肝惡化。乙肝患者最好安排多樣化的均衡飲食,尤其是要自我控制體重,少食動物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。

3.慎用辛辣等刺激性食物。

3、急性肝炎的飲食注意要點

1.急性乙肝早期患者飲食應以碳水化合物如面條和粥等易消化、清淡的食品為主,適量蔬菜和水果可補充足夠的維生素和纖維素,也有助于促進消化功能。

2.對于急性黃疸型肝炎患者,在發病初期不宜吃肉類,飲食量也不宜過多,能夠維持營養需要即可。可用薏苡仁、赤小豆、綠豆煮粥或熬湯食用,具有清熱、利濕、健脾的作用,還有助于退黃。

3.對頭身困重、胸脘痞滿屬于濕重于熱的患者,飲食以清淡蔬菜(白蘿卜、藕、冬瓜、筍、番茄、菠菜)為宜,多吃水果(西瓜、橘子、菠蘿、山楂),少食甜食糖類,以免助濕困脾。

4.蛋白質食物對保護和修復肝細胞、維持血漿蛋白水平有重要作用。因此,要保持一定的蛋白質攝入量。可吃些豆漿、魚湯、蛋羹等,待病情穩定后,可食牛奶、瘦肉、魚、雞蛋、豆腐皮等。但急性發作期肉類攝入不宜過多,否則會加重患者肝臟的負擔,影響肝功能的恢復。

急性肝炎吃什么好,急性肝炎患者需要注意禁食辛辣刺激性強、生冷肥膩的食物,應嚴格戒煙戒酒包括汽水、啤酒等;飯前忌食甜品,以免影響食欲;如出現水腫或腎功能障礙時,應限制食鹽,每日用鹽以不超過4克為宜,進水量為前一天排出的尿量,再加上100毫升。


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